Pomodori gratinati

 È  estate, tempo di verdure saporite e colorate e, tempo di pomodori!!! Eh si quando si pensa all'estate si pensa ai pomodori, il sole, il caldo. Mi hanno regalato, direttamente dall'orto dei meravigliosi cuori di bue, ma non si riesce a mangiarli tutti insieme e lasciarli passare sarebbe un peccato, allora, un po' di gratinati che si possono mettere via😉🤭😋

Ingredienti

• Pomodori maturi
• Un bel rametto di basilico
• 2 spicchi d'aglio
• Pangrattato 
• Un pizzico di origano
• Sale, olio evo

Tritare bene il basilico e l'aglio, eventualmente con un pochino di pangrattato che aiuta. In una ciotola mettere il trito, l'origano, il sale e altro pangrattato.  Lavare e tagliare a fette i pomodori e disporli sulla placca del forno.

Cospargerli del trito e un velo di olio. A piacere, volendo, sopra si puo mettere una spolverata di formaggio grattugiato. Infornare a 200°